La Friterie des Étangs devient Chez Martinus
La Friterie des Étangs, enseigne de restauration rapide et à emporter bien connue des Caudrésiens, changera de nom dans les prochains jours pour devenir Chez Martinus.
Derrière cette nouvelle identité se trouve également un changement de gérance ; puisque c'est désormais Martin TRIOUX (22 ans et issu d'une famille de commerçants et entrepreneurs bien connus à Caudry) qui devient le propriétaire de l'établissement.
Martin se partage entre deux passions - le cyclisme et la cuisine - et c'est cette dernière qu'il a choisi pour se lancer dans l'aventure du commerce. Projet en préparation depuis une année, Chez Martinus proposera des recettes de burgers aux saveurs originales inspirées de ses déplacements en France mais aussi aux États-Unis ; tout en gardant, bien entendu, une grande partie de la carte actuelle.
Pour plus d'informations et pour découvrir les nouveautés lors de leur lancement :
Facebook : "Chez Martinus"